《绝不失手的基础料理》
ebook书名:绝不失手的基础料理
作者:Super Recipe
出版社:后浪丨贵州人民出版社
副标题:韩国国民食谱书
出版年:2020年
页数:320
格式:ebook
ISBN:9787221158833
内容简介:
《绝不失手的基础料理》本书由韩国料理月刊《Super Recipe》编写。秉承“做出美味料理的秘诀不在于厨艺,而在于食谱!”的理念,经过料理专家层层筛选和数轮读者试做,选出306道食谱和56道衍生料理。即便是厨房新手,跟着本书也能做出一桌美味的韩式家常菜。
作者简介:
《Super Recipe》月刊志是专为厨房新手设计的韩国料理杂志,以“做出美味料理的秘诀不在于厨艺,而在于食谱!”“厨房新手照着做也一定会成功”等理念为目标,每道食谱都经过内部检测师(负责研发、企划、验证食谱的料理专家)反复研究试做后总结而成。
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