- ebook标签
-
《一学就会的114种中点》
ebook书名：一学就会的114种中点
作者：黎国雄
出版社：江苏科学技术出版社
出版年：2015年
页数：160
格式：ebook
ISBN：9787553745152
内容简介：
《一学就会的114种中点》本书介绍了114道易上手的中点，分为初级入门、中级入门、高级入门三部分，都是大家耳熟能详，吃过却可能不会做的点心。每道中点在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细的指导，并配有详细的分解步骤图，配方完整大公开，在充满乐趣的氛围中还能满足自己的味蕾。全书图文并茂，简单易学，初学者可根据难易程度，由浅入深地进行学习。不管你是喜爱DIY的点心爱好者还是专业人士，本书都能满足您的需求。
作者简介：
黎国雄，1987年，制作了第一本蛋糕专业画册，开创了顾客在蛋糕店看图片订制蛋糕的先河；1993年，发明了第一个塑料仿真蛋糕，改变了国内蛋糕店用奶油蛋糕做展示的状况，大大节约了成本。2001年，研发了艺术陶瓷蛋糕，并获得国家专利。2007年，发明了捏土仿真蛋糕，使蛋糕突破食品的范畴，向艺术的方向延伸。携手多位烘焙名家，创办了黎国雄蛋糕烘焙中心，从创校至今，已为中国烘焙界培养了数万名烘焙技师。
-
《岁月的针脚》电子书免费下载
《岁月的针脚》是一部非常的治愈系散文作品。作者小川糸，旅居德国，用清新、隽永的文笔，刻画出柏林生活的日常，以及对于往事的无限追忆。人到中年，重新学期繁琐的德语；在异国他乡，自治纳豆和日本特有的食材；融入柏林当地的生活，减少物欲，全身心地亲近...
01月01日[文学]
-
《万物生长》电子书免费下载
《万物生长》“购买电子书赠送冯唐签名版纸书”活动现已结束，恭喜豆瓣昵称为 herock、骄矜的二小姐、Jackun、未果2012、wall 的五位读者获赠签名书各一本。请以上各位留意豆邮，会有工作人员同你们联系，确认纸书寄送事宜，谢谢。 也感谢其他读者对本次活动...
01月01日[文学]
-
《比影更轻》电子书免费下载
《比影更轻》如果能有一本可以起到指引作用的书出现在曾经迷惘的凯蒂面前，可能她就会止步于深陷厌食症的边缘，拥有一段色彩斑斓的青春记忆。正如作者自己所说：“随着自己那段有关康复的记忆被层层剥开，并出乎自己预期地深陷其中，我懂得了为什么这样的书籍...
01月01日[流行]
-
《我的小阳台四季有花》电子书免费下载
《当所有愿望实现》作者从植物的原生环境说起，并逐步解读如何挑选合适的花盆、园艺工具，如何修剪植物，怎么正确摆放室内绿植，家中有猫狗的家庭应该采购什么花卉。本书旨在让你发现园艺的神奇魅力，园艺是人和花、人和园之间的机缘相遇，这种相遇让本来只有...
01月01日[生活]
-
《旋涡》电子书免费下载
《旋涡》黑涡镇是一个依山傍水的平和小镇，高中生五岛桐绘自出生起一直生活在这里。然而，最近她觉得镇上有些异常，像有一股看不见的力量让身边的人都变得奇怪了。与桐绘青梅竹马的秀一更是觉得这个镇子被仿佛有生命的旋涡诅咒了。恐怖的怪事接连发生，桐绘终...
01月01日[流行]