- ebook标签
-
《一学就会的114种中点》
ebook书名：一学就会的114种中点
作者：黎国雄
出版社：江苏科学技术出版社
出版年：2015年
页数：160
格式：ebook
ISBN：9787553745152
内容简介：
《一学就会的114种中点》本书介绍了114道易上手的中点，分为初级入门、中级入门、高级入门三部分，都是大家耳熟能详，吃过却可能不会做的点心。每道中点在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细的指导，并配有详细的分解步骤图，配方完整大公开，在充满乐趣的氛围中还能满足自己的味蕾。全书图文并茂，简单易学，初学者可根据难易程度，由浅入深地进行学习。不管你是喜爱DIY的点心爱好者还是专业人士，本书都能满足您的需求。
作者简介：
黎国雄，1987年，制作了第一本蛋糕专业画册，开创了顾客在蛋糕店看图片订制蛋糕的先河；1993年，发明了第一个塑料仿真蛋糕，改变了国内蛋糕店用奶油蛋糕做展示的状况，大大节约了成本。2001年，研发了艺术陶瓷蛋糕，并获得国家专利。2007年，发明了捏土仿真蛋糕，使蛋糕突破食品的范畴，向艺术的方向延伸。携手多位烘焙名家，创办了黎国雄蛋糕烘焙中心，从创校至今，已为中国烘焙界培养了数万名烘焙技师。
-
《紫阳花日记》电子书免费下载
《紫阳花日记》与渡边淳一的代表作《失乐园》题材相类，是一部关于夫妻冷战、互相偷窥，陷入情感深渊的作品。川岛省吾和志麻子是在日本很典型的一对中产阶级夫妇，住在东京高尚社区，丈夫经营着一家私立医院，妻子在家料理家务。结婚十五年，有一儿一女。看似...
01月01日[文学]
-
《上帝与黄金》电子书免费下载
这是一部令人豁然开朗的著作，内容是创造了近现代世界的全球政治和经济体系的诞生和崛起，这一体系首先由英国支撑，如今靠美国维系。 沃尔特•拉塞尔•米德是美国最为杰出的外交政策专家之一，他解释了英美两国卓越地位之关键在于盛行于英美的宗教中的个人主...
01月01日[文化]
-
《断臂上的花朵:人生与法律的奇幻炼金术》电子书免费下载
南非宪法可以说是世界上最先进的宪法。作为宪法法院法官，萨克斯以其特殊的个人经历与对宪法深刻而又温情的解读，剖析各种跨族群、跨国界的司法争议，确保每一个人，不论善恶，都能享有新宪法保障的基本权利，并获得真正的自由。书中处处可见他对“人性尊严”...
01月01日[文化]
-
《独家记忆》电子书免费下载
《独家记忆》是著名言情小说作家木浮生的最新长篇新作。A大英语系的大三女生薛桐一次考试作弊未遂，被“可爱的”青年教师慕承和抓到，从此两人结下“不解之缘”。先是慕老师来做俄语选修课的代课老师，薛桐被叫去补课，令她恨意又增。然而慢慢发现慕老师是一...
01月01日[流行]
-
《鬼滅之刃5》电子书免费下载
《鬼滅之刃5》炭治郎一行人前往那田蜘蛛山，遇上棲息在山裡的蜘蛛鬼一家人而陷入苦戰！善逸遭到會讓人變成蜘蛛的毒液侵襲，伊之助跟炭治郎面對變得很高大的鬼父親也無計可施，這場戰鬥看似沒有盡頭…在這幾個陷入絕境的人面前出現一個身影…？...
01月01日[流行]